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- 料理人として生き残るにはありとあらゆる能力・心構えが必要となる 未知の状況で冷静さを失わず 常に食材と対話する シェフとなれば重圧は尚のこと… 不安と逡巡に苛まれる夜を耐え抜き 多様な事態に対応し 立ち回っていかなければならない…! 0
- 安全圏からものを言っている連中は[次頑張ればいい」誰にでも失敗はある」。そんなことを言う。 だか、次がないことだってあるし、たった一度の失敗が尾を引いて、次の機会に失敗してしまうこともある。 失敗してもいいだなんて、本当に無責任な言葉だ。 0
- ――その夜の間中 携帯の小さな液晶の灯りが いくどもいくども 彼女の輪郭を淡く染めるのを ただ見ていた 部屋中が青く染まって 深い水の底に二人で ただただ 沈んでいくような夜だった・・・ 0
- ただ気持ちに任せてガムシャラになるだけじゃダメだ/ 状況に合わせ、色々試してみることも必要だと (葛木カムイ/石田ナオキ) 0
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