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幸平創真
名言:38
余計な事は考えんな 田所(おまえ)らしい料理を作りゃいい!
今までの俺を ぶち破る――
調理場で喋り過ぎる料理人は、腕は信用ならねーってのは常識だぜ?
可哀想だよ お前… 料理をする本物の喜びをお前は知らない だからあんな勝負で笑えるんだ 上っ面の勝ちで相手の誇りを奪うだけ… そんなの料理人なんて認めねぇ
遠い――けど…絶対最後までくらいついてやる!!
俺も結局 親父が歩いてきた足跡を追いかけて料理してきただけだったのかもしんねー たっぷり拝んでやる 「ゆきひら」以外の料理の世界を!! そんで 俺自身の味に新しい光をあてるんだ!!
俺ももっと色んな世界を知りたい 色んな食材とか調理法 現場に触れて 武器を増やして そのぜんぶを これからの皿に注ぎ込む―― もっと強くなりたい
…やっとここまで来たなー まだまだこっからだ 眺めに行こう もっと高い景色…!
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